商品説明
AOPバター使用のクロワッサン。サクサクした食感とコクのあるバターの芳醇な香りの後にミルキーな味わいが楽しめます。
ほどよいボリュームがあり、ちょうどよいサイズ感の「クロワッサン」をお届けします
1個：60g
本場フランスの「王道」クロワッサン
上質の乳で作られた水分の少ない発酵バターを使用した贅沢なクロワッサンです。
使い勝手の良いサイズなのでお召し上がり量に合わせて臨機応変にお使いいただます。
オーブンから香る『コクのあるバターの芳醇な香り』
『アロマリッチ』な朝のキッチン、リビング＆ダイニングを是非ご自宅で演出ください。
✳︎解凍20分、余熱時間と焼きで15分程度でお楽しみいただけます。
【商品規格など】
商品1２個：760ｇ
＜原材料名＞
小麦粉、発酵バター、砂糖、パン酵母、卵、小麦グルテン、食塩、小麦麦芽粉、／V.C、／酵素（一部に小麦・卵・乳成分を含む）（製品中、発酵バター24％使用）
＜原産国＞
フランス
＜製造者＞
BEAR'S PANTR
＜賞味期限＞
365日
＜営業成分表示（100ｇあたり）＞
熱量 ：345Kcal
タンパク質 ：7.6ｇ
脂質 ：20.0ｇ
炭水化物 ：34.0ｇ
ナトリウム ：360ｍｇ
食塩相当量：0.9ｇ
【※アレルゲン28品目】
小麦、卵、乳成分
🧸❖【美味しいパンの焼き方】❖
・解凍に時間をかけるとバターの味・風味がよく出ます、余熱は焼成温度よりやや高めに設定ください。
・焼成時はパンの下にオーブン用クッキングシートを敷くと、パン生地が床面に癒着せずきれいに取れます。
※オーブンやシートの使用説明書などでクッキングシート使用の可否を事前に御確認の上で使用ください。
・焼成時間と温度はオーブンによって異なる場合が有ります、表示は目安としてご利用ください。
・平窯オーブン使用の際はコンベクションオーブンより15〜20℃高く温度設定、焼き色を見ながら調整ください。
・パン生地全体に焼き色がつけば完成です。
※クロワッサンの場合は巻いた生地と生地の間にも焼き色がつくまで焼成ください
※パン生地に白い部分が残っていると焼成不足の事が多いです（パンの中の水気が多く生地が水っぽい）
※上記の場合は、生地の白い部分がうっすら焦げ目がつくまで気を付けながら焼き時間を延長ください
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